شنبلیله ، تیر خلاص به دیابت

نابودی دیابت با شنبلیله

شنبلیله نقش موثری در کاهش قند خون دارد. در دانه شنبلیله اسید آمینه ای به نام «هیدروکسی ایزولوسین» وجود دارد که ترشح انسولین را در بدن تسریع می کند. بنابراین مصرف شنبلیله به تدریج موجب کنترل قند خون و کاهش نیاز به مصرف انسولین تزریقی می شود. البته نباید تزریق انسولین را بدون مشورت با پزشک قطع کنید.

خواص شنبلیله برای دیابت

فیبر بالا

تخم شنبلیله سرشار از فیبر محلول است که با کند کردن هضم و جذب کربوهیدرات ها، به کاهش قند خون کمک می کند.

کاهش قند خون

افزودن پودر شنبلیله به رژیم غذایی روزانه بیماران دیابتی، اثر خوبی در دیابت نوع ۱ داشته و به کاهش سطح قند خون ناشتا، بهبود تحمل گلوکز و همچنین کاهش کلسترول بد و تری گلیسیرید خون کمک می کند. از جمله خواص شنبلیه این است که از افزایش ناگهانی قند خون بعد از غذا، در دیابت نوع ۲ پیشگیری می کند.

تاثیر بر انسولین

شنبلیله برای بهبود نحوه استفاده بدن از قندها و افزایش میزان انسولین آزاد شده در خون مفید است. مصرف نان و شیرینی جات پخته شده با آرد شنبلیله می تواند مقاومت به انسولین در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد.

نحوه مصرف تخم شنبلیله

تخم شنبلیله طعم تلخ و آجیلی دارد و اغلب در ترکیب ادویه جات استفاده می شود. می توانید مانند هندی ها از این دانه در کاری، ترشی و سس ها استفاده کنید. همچنین می توانید از دانه شنبلیله برای تهیه دمنوش استفاده کنید یا پودر آن را روی ماست بپاشید و میل کنید.

عوارض احتمالی

• افرادی که به بادام زمینی حساسیت دارند، ممکن است بدنشان به شنبلیله نیز واکنش نشان دهد.
• استفاده از دوز های بالای این گیاه باعث افت شدید قندخون می شود. بنابراین مبتلایان به دیابت باید با فاصله از دارو های خود، از شنبلیله استفاده کنند.
• تنفس پودر شنبلیله منجر به بروز علائم آلرژی در افراد می شود.
• زنان باردار نیز باید از مصرف شنبلیله خودداری کنند.

پیشنهاد مطالعه: مطلب کنترل بیماری دیابت با خوردنی های مفید را بخوانید.