تقویت کبد با چند کار ساده

کبد دائما به طور خستگی ناپذیری جهت سم زدایی بدن کار می کند. از دیگر وظایف کبد به دام انداختن سموم و تصفیه آن ها با تبدیل کردنشان به مواد بی ضرر است. کبد مسئولیت متابولیسم دارو ها را نیز در بدن بر عهده دارد.

پاکسازی کبد 

حذف مواد غذایی سمی

اگر در رژیم غذایی خود میزان بالایی از غذا های فرآوری شده و کنسروها را استفاده می کنید، باید بدانید که خطر جدی سلامت کبد شما را تهدید می کند.

روغن هایی که دارای چربی ترانس هستند، سطوح بالایی از چربی های اشباع شده دارند و برای کبد مضر هستند. نیترات و نیتریت نیز جزو مواد شیمیایی هستند که برای حفظ رنگ و افزایش ماندگاری به مواد غذایی فرآوری شده اضافه می شوند. این ترکیبات بطور جدی به کبد آسیب می زنند.

نوشیدن آب سبزیجات خام

نوشیدن آب سبزیجات مختلف خام می تواند سبب هضم آسان تر و جذب بهتر مواد غذایی و به دنبال آن تقویت کبد شود.

سبزیجات مناسب برای پاکسازی کبد خانواده کلم، هویج، خیار، چغندر و کرفس هستند. فیبر بالای موجود در سبزیجات سبب می شود که حذف سموم از بدن به خوبی انجام بگیرد.

مواد غذایی غنی از پتاسیم

مواد غذایی سرشار از پتاسیم علاوه بر پاکسازی و تقویت کبد، به کاهش فشار خون، کاهش کلسترول و حفظ سلامت قلب کمک بسیاری می کنند.

سیب زمینی شیرین، پوره گوجه فرنگی، برگ چغندر و اسفناج، لوبیاها و موز برخی از مواد غذایی غنی از پتاسیم هستند. توجه کنید که اگر بیماری کلیوی دارید در مصرف این نوع غذاها احتیاط کنید.

ریشه قاصدک

این گل به همراه ریشه اش سرشار از مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی است. ریشه گل قاصدک دارای یک اثر طبیعی ادرار آور است که اجازه می دهد کبد شما سریع تر سموم را از بین ببرد. همچنین سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.

خوردن جگر گوساله

کبد یک گاو جوان سالم که از چمن تغذیه کرده باشد غنی از ویتامین A و B، اسید فولیک، آهن، مس، روی و کروم است. این مواد مغذی در حفظ سلامت سلول های کبد موثر هستند.

پیشنهاد مطالعه: مطلب درمان کبد چرب با گیاهان دارویی را بخوانید.