خواص دمنوش هلو که از آن بی خبرید

هلو یکی از جذاب ترین و محبوب ترین میوه های تابستانی است که می توان از آن بصورت تازه، کمپوت یا بعنوان چای استفاده کرد. این که از پالپ، پوست، عصاره یا حتی برگ درخت هلو برای تهیه چای هلو استفاده شود، کاملا به سلیقه افراد بستگی دارد اما خواص چای هلو نهایتا براساس همین انتخاب تعیین می شود. در این مطلب از مجله دلتا به خواص دمنوش هلو می پردازیم.

خواص دمنوش هلو

دمنوش هلوی آماده و بسته بندی شده دارای ارزش تغذیه ای کمی هستند. اما اگر از میوه تازه و کامل هلو یعنی پالپ میوه و پوست آن برای تهیه چای هلو استفاده شود، چای هلوی نهایی به منبع خوبی از ویتامین ها و املاح تبدیل می شود. تحقیقات گوناگونی نشان داده اند که مصرف دمنوش هلو دارای فواید مختلفی برای سلامت بدن است که در ادامه به آنها اشاره می کنیم.

کمک به کنترل چاقی

چای تهیه شده از شکوفه هلو در فرهنگ های مختلف برای کاهش وزن استفاده می شود. مطالعات نشان می دهند که مواد شیمیایی گیاهی موجود در شکوفه هلو دارای اثرات ضدچاقی هستند. این ترکیبات به پاکسازی خون از ذرات چرب های مضر نیز کمک می کنند.

پیش گیری از سرطان

هلو از بهترین منابع برای دریافت ترکیبات آنتی اکسیدانی است. مطالعات در این زمینه نشان می دهد که مصرف پوست هلو، بالاترین سطح از ترکیبات گیاهی ضدسرطان را به بدن می رساند.

این ترکیبات مغذی گیاهی از اهمیت ویژه ای در تغذیه انسان ها برخوردار هستند. آنتی اکسیدان ها از سلول های بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کنند و درنتیجه به پیشگیری از ابتلا به سرطان کمک می رسانند.

خاصیت ضدالتهابی

هلو حاوی ترکیباتی به نام کاروتنوئید است که نوعی از رنگدانه های گیاهی محسوب می شوند. دریافت منظم کاروتنوئیدها برابر با ورود مواد مغذی مهمی مانند ویتامین A به بدن است. کارتنوئیدها خطر ابتلا به سرطان ها، بیماری های چشم و گرفتگی عروق را کاهش می دهند.  پوست هلو حاوی بالاترین مقادیر از کاروتنوئیدهاست و بنابراین نباید آن را بدون استفاده دور ریخت. می توان از پالپ هلوی تازه همراه با پوست آن برای تهیه یک چای هلوی باکیفیت و مغذی استفاده کرد.

محافظت از بدن در برابر دود سیگار

نیکوتین به بافت های بدن آسیب می رساند و همین آسیب ها می توانند به بیماری های قلبی، بیماری های ریوی و سرطان منتهی شوند. مصرف عصاره گوشت هلو می تواند استرس مخرب وارد شده به سلول ها و اندام های مختلف بدن را کاهش دهد. در واقع این عصاره که می توان آن را از طریق چای هلو به دست آورد، متابولیسم نیکوتین را افزایش می دهد و باعث می شود که نیکوتین سریع تر از بدن خارج شود.

پیشنهاد مطالعه: مطلب خواص شگفت انگیز جوشانده پوست سیب را بخوانید.