مجله سلامتی

مردم کشور ژاپن به داشتن عمر طولانی معروف هستند، و عوامل تاثیر گذار در این موضوع راز‌هایی است که در سبک زندگی آن‌ها پنهان است.ژاپنی‌ها رژیم‌‌های غذایی متفاوتی دارند. مردان ژاپنی معمولا به‌طور میانگین تا سن ۸۱ سالگی عمر می‌کنند و زنان آن‌ها هم به‌طور میانگین به سن ۸۷ سالگی می‌رسند. درصورتی‌که در بسیاری از کشور‌ها چنین اتفاقی نمی‌‌افتد‌. مهم‌ترین مزیت‌شان این است که آن‌ها در سنین بالا هم بدن سالمی دارند. به نظر شما راز طولانی بودن عمر ژاپنی‌ها چیست؟ با مجله دلتا همراه شوید تا پاسخ این سوال را بیابید.مصرف کم گوشت قرمزژاپنی‌ها بیشتر به دنبال غذاهای دریایی می‌روند‌. به&...

هر لقمه اسفناجی که می‌خورید، یک‌قدم برای مبارزه با بیماری‌ها و بهبود سلامتی‌تان جلو رفته‌اید.شاید طرفدار پروپاقرص اسفناج نباشید، اما اگر از خواص و فواید شگفت‌انگیز آن باخبر شوید، متقاعد می‌شوید که مرتبا آن را مصرف کنید و در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید. برخی از خواص و فواید اسفناج خام و پخته را در مجله دلتا بخوانید. همراه ما باشید.خواص و فواید اسفناج خام و پختهاسفناج ماده بسیار متنوعی است که می‌تواند از بسیاری جهات استفاده شود. اسفناج سرشار از ویتامین‌های A ،C، منیزیم، آهن و منگنز است. خوردن این گیاه برگ‌دار می‌تواند به سلامت چشم کمک کند، سطح استرس و فشارخون را کاهش داده و برای سلامت قلب و پوستتان مؤثر باشد.معجزه اس...

توت خشک یک مکمل غذایی حاوی کربوهیدرات، ویتامین، کاروتنوئید و ریز مغذی‌هایی است که به طور موثر حجم خون را افزایش می‌دهد.خانواده توت‌ها تنوع بسیار بالایی دارند که مصرف آن‌ها فواید مناسبی برای بدن دارد، همچنین توت خشک از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. خوردن توت خشک در وعده‌های روزانه انتخابی عالی و سرشار از سلامتی است. همراه مجله دلتا باشید تا خواص و فواید توت خشک را بشناسید.تقویت دستگاه گوارشاز جمله فواید توت خشک برای سلامتی می‌توان به تقویت طحال و معده و بهبود سلامت دستگاه گوارش اشاره کرد. توت حاوی اسید تانیک، اسید چرب، اسید مالیک، و سایر مواد مغذی است که می‌تواند به گوارش چربی، پروتئین، و نشاسته کمک کند و از توت خشک می‌توان برای در...

افرادی که داری ضعف ایمنی هستند زمستان فصل سختی برایشان خواهد بود، اما می‌توانند با روش‌های سنتی و استفاده از خوراکی‌های مناسب ایمنی بدنشان را تقویت کنند.افراد در فصل زمستان با چالش بیشتری مواجه هستند زیرا تغییرات آب و هوایی روی آن‌ها بیشتر اثر می‌گذارد و این تغییرات باوجود کرونا باعث می‌شود که بسیاری از افراد درگیری بیشتری هم داشته باشند. همراه مجله دلتا باشید تا برخی از ادویه های مناسب فصل زمستان را بشناسید.هلاین ادویه قدرت سیستم ایمنی را بالا می‌برد، حاوی ویتامین ث است، از بدن در برابر سرماخوردگی محافظت می‌کند، گوارش را بهبود می‌بخشد، دارای خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی است و باعث بهبود سوخت‌وساز می‌شود. ادویه...

اگر شما هم ازجمله افرادی هستید که به‌صورت مکرر خصوصا در ماه‌های سرد سال به سرماخوردگی و عوارض آن همچون سرفه مبتلا می‌شوید، مصرف روزانه شیر دارچین به دادتان خواهد رسید.با توجه به فواید شگفت‌انگیز و اثبات‌شده نوشیدن شیر گرم با دارچین، توصیه می‌شود که این نوشیدنی را به‌عنوان بخشی از برنامه کاهش استرس شبانه خود در نظر داشته باشید. ترکیب شیر و دارچین نوشیدنی مخصوصی است که می‌تواند بخشی از یک رویکرد فعال برای کمک به حفظ و ارتقا سطح سلامتی باشد، استرس شما را کنترل و خواب خوب شبانه را تضمین کند. همراه مجله دلتا باشید تا بیشتر با این ترکیب طلایی آشنا شوید.مزایای شیر و دارچیننوشیدن شیر گرم با دارچین به کاهش تاخیر در زمان به خواب رفتن و افزایش...

خواص انگور (Grape) و فواید درمانی آن بسیار گسترده بوده، تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان ورم معده و پیشگیری از پیر شدن سلول‌ها از خواص انگور است. انگور یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه‌ترین میوه‌ها در سراسر جهان است که از ارزش غذایی و خواص درمانی بسیار بالایی نیز برخوردار است. همه بخش‌های این گیاه ارزشمند مورد استفاده بوده، میوه خشک شده آن مویز یا کشمش گفته می‌شود که از خواص درمانی بی‌نظیری برخوردار است. همچنین علاوه بر قسمت گوشتی انگور که دارای فواید و مواد مفید بسیار است، هسته یا دانه انگور نیز دارای مواد موثرتر و با غلظت‌های بیشتری است و در طب سنتی عمدتا از خواص عصاره هسته انگور استفاده می‌شود. امروه نیز از روغن هسته انگور در تهیه غذاها استفاده می شو...

طبیعت معجزات زیادی را برای نجات جان انسان‌ها در اختیار دارد. روغن سیاه‌دانه یکی از این هدایای طبیعی است. سیاه دانه گیاهی گل‌دار با گل‌هایی به رنگ‌های بنفش و سفید است. این گیاه میوه‌هایی می‌دهد که حاوی این دانه‌های سیاه معروف هستند. از خواص سیاه دانه و به‌ویژه روغن آن هزاران سال است که برای پیشگیری و درمان بیماری‌های مختلف استفاده می‌شود. در ادامه این بخش از مجله دلتا با فواید روغن سیاه دانه آشنا خواهید شد. لاغری روغن سیاه دانه به دلیل داشتن فیبر فراوان سبب کاهش اشتها، تثبیت قند خون و در نتیجه کاهش چربی‌های شکم می‌شود. با استفاده از سیاه دانه می‌توان تمایل به مصرف برنج، نان و شیرینی‌جات را کاهش د...

مصرف گیاهان و سبزیجات تازه تاثیرات قابل توجهی در سلامت اندام‌های درونی بدن و رساندن مواد مغذی به بدن دارد. لوبیا سبز جزو سبزیجاتی است که به هر روشی که از آن استفاده کنید باز هم خواص زیادی خواهد داشت. لوبیا سبز منبع خوبی از انواع ویتامین‌ها و فیبر بوده و برای لاغری مفید است. لوبیا سبز زمانی برداشت می‌شود که هنوز در غلاف قرار دارد و به بلوغ نرسیده است‌. در این مطلب از مجله دلتا با فواید لوبیا سبز بیشتر آشنا می‌شویم. مبارزه با سرطان از فواید لوبیا سبز این است که این گیاه سرشار از کلروفیل است و می‌تواند با ترکیبات سرطان‌زا مبارزه کند. همراه کردن لوبیا سبز با گوشت پخته موجب خنثی شدن ترکیبات سمی آزاد شده از گوشت می...

امروزه برخی افراد چربی‌ها را قسمت ناسالم هر غذایی می‌دانند و برخی دیگر آن را اصلی‌ترین علت اضافه وزن بشمار می‌آورند. همیشه و همه‌جا شنیده‌ایم که باید از غذاهای پرچرب دوری کنیم. کمتر کسی به این موضوع اشاره کرده که همه‌ چربی‌ها مضر نیستند و بعضی چربی‌ها حتی برای سلامتی مفید هم هستند. بسیاری از افراد چربی کمی مصرف می‌کنند اما در عوض قند، کربوهیدرات تصفیه شده و غذاهای فرآوری شده‌ بیشتری مصرف می‌کنند. به همین علت است که درصد زیادی از جمعیت گرفتار چاقی و بیماری‌های مختلف شده‌اند. در این مطلب از مجله دلتا شما را با غذاهایی که چربی های مفید دارند آشنا می‌کنیم. پنیر پنیر منبع خوبی از ویتامین‌ها و مو...

خوابیدن برای مغز فرصتی جهت پردازش اطلاعات و دوری از استرس‌های روزانه فراهم می‌کند. درواقع خواب خوب جان تازه‌ای به مغز می‌بخشد. خوابیدن به اندازه‌ غذا خوردن و تنفس برای زندگی ما مهم است. نتیجه‌ کمبود خواب فقط محدود به خواب‌آلودگی نمی‌شود بلکه توانایی‌های شناختی انسان و بازدهی مغز را هم کاهش می‌دهد. علاوه بر این خطر بروز بسیاری از بیماری‌های روانی و جسمی هم افزایش پیدا می‌کند. در این مطلب از مجله دلتا مزایای خوب خوابیدن را خواهید خواند. تأثیرات خوب خوابیدن افزایش تمرکز خوب خوابیدن با چندین عملکرد مغزی مختلف در بدن انسان ارتباط مستقیم دارد. در واقع مغز زمانی که استراحت کافی و با کیفیت داشته باشد تمرکز و ...

در تغذیه سالم، ریز مغذی‌ها نسبت به درشت مغذی‌ها در اندازه خیلی کمتری مورد نیاز بدن هستند. اما این مواد مغذی کارهای بسیاری برای عملکرد مغز و بدن انجام می‌دهند. تامین ریزمغذی‌ها در رژیم روزانه مانند سایر مواد غذایی ضروری است. علاوه بر مواد غذایی اصلی مانند غلات، لبنیات، حبوبات و پروتئین که بخش اصلی تغذیه را تشکیل می‌دهند، دانه‌ها نیز از نظر ارزش تغذیه‌ای بسیار غنی هستند. در ادامه این مطلب از مجله دلتا بهترین دانه های مغذی را معرفی می‌کنیم. دانه‌ آفتابگردان دانه‌ آفتابگردان سرشار از ویتامین‌های گروهB بخصوص ویتامین B9(فولات) است که در محافظت از سیستم ایمنی نقش دارد. ویتامین E فراوان موجود در این دانه‌ یک آنتی...